biscottini al cocco

Adoro il cocco, lo metterei ovunque potessi ahahah oggi ho preparato dei morbidissimi biscottini, con soli tre ingredienti, facilissimi da realizzare.

INGREDIENTI:

  • 180 gr farina di cocco
  • 120 gr di zucchero a velo
  • 3 albumi

PRPARAZIONE:

Mescolate in una ciotola capiente la farina di cocco, lo zucchero a velo e i 3 albumi sino ad ottenere un composto omogeneo. Da quel composto ricavate delle palline e mettetele su una teglia con carta forno. Infornate a 250 gradi per 5 minuti su forno ventilato pre riscaldato poi, una volta pronti i biscotti, toglieteli e lasciateli riposare un pochetto prima di mangiarli.

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Pubblicato da incucinaconramy

Copywriter, blogger lifestyle e food, adoro cucinare, scrivere, disegnare, amo fare giardinaggio, giocare ai videogames. Sono una persona sensibile, timida e riservata.

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