TORTA DI PANCARRE’ SENZA GLUTINE
La torta di pancarre' senza glutine si puo considerare uno svuota frigo e si gusta sia come aperitivo…
di Patrizia Valerio
Categoria: Piatto unico
Polpette fagioli in umido e bruschette
Polpette, fagioli in umido e bruschette è un piatto unico decisamente completo di tutti i nutrimenti. Io ho…
Tajine di pollo con le verdure miste
Questa tajine di pollo con le verdure miste è una ricetta molto particolare ma anche molto semplice da…
Fagioli e seppioline in vasocottura
Dopo aver preparato i fagioli secchi in vasocottura, ho scelto di realizzare una ricetta con fagioli e seppioline…
Borsch minestra ucraina in vasocottura
Borsch minestra ucraina in vasocottura è la versione ridotta in vaso di questa ricetta molto conosciuta ed apprezzata…
Genovese napoletana in vasocottura
La genovese, quella classica, ha bisogno di un paio di righe di spiegazione: trattasi di sugo dalla consistenza…
Gateau di patate e zucca velocissimo
Andando a fare la spesa ho comprato un be pò di zucca ed oggi mi è venuta voglia…
Gateau di patate rapido in vasocottura
A me le patate sono sempre piaciute sin da piccola e crescendo non sono cambiate le mie abitudini.…
Parmigiana di patate al forno gustosissima
Questa parmigiana di patate al forno gustosissima unisce al sapore delle patate, degli ingredienti che messi assieme donano…
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Pasticcio di patate ai 4 formaggi filanti
Pasticcio di patate ai 4 formaggi filanti Pasticcio di patate ai 4 formaggi filanti Io adoro le patate…
Patate in purea con Bietole in padella
Patate in purea con Bietole in padella Patate in purea con Bietole in padella Le patate in purea…
Rotolo di frittata farcito
Rotolo di frittata farcito Il rotolo di frittata farcito è un secondo abbastanza completo ed è anche un…
Paella alla valenciana…..Espana!!!!
Paella alla valenciana…..Espana!!!! La paella alla valenciana è un tipico piatto della Spagna, ma oltre a…
Gnocchi funghi, salsiccia e gorgonzola
Che goduria ogni tanto mangiare della pasta che ti avvolge con il suo sapore profumato, ti porta in…
Orzo e ragù bolognese
L’orzo è uno dei cereali che più viene usato per creare minestre associandolo ad altri ingredienti tipo verdure,…
Polpettone di verdure
A Napoli io a volte compro dei surgelati in un grosso negozio dedicato ai surgelati, è molto fornito…
Calamari con riso venere
Calamari con riso venere I calamari con riso venere è un ottimo secondo di pesce e se vogliamo…
Bacalhau com natas…Portogallo
A me piace sperimentare ricette di tutti i tipi, anche quelle che fanno parte della cultura straniera e…
Corona pasta con speck pesche e fiori di zucca
Un primo piatto davvero fresco e particolare è questo che abbina pasta, tubetti grandi, fiori di zucca e…
Insalata pollo con arachidi e carote
Al ritorno dalle vacanze ci si deve rimettere un attimo in riga dopo gli abusi estivi, la mente…
Lasagnetta con pane di segale Pema
A me piace sperimentare tanto nuove ricette, anche quelle insolite. Amo i contrasti e i connubi…
Saccottini funghi porcini pancetta e panna
Questi Saccottini funghi porcini pancetta e panna è un primo piatto che quando lo mangi ti avvolge con…
Melenzane e Zucchine alla napoletana
In estate certi contorni che possono trasformarsi anche in piatto unico sono buonissimi da preparare visto la stagione…
Spaghetti alla Nerano
Spaghetti alla Nerano Spaghetti alla Nerano Gli spaghetti alla Nerano è un piatto tipico di Nerano, bellissima zona…
Fagiolini, patate e pomodorini in insalata
Piatto freddo in un’estate torrida, questo bisogna scegliere per poter affrontare queste giornate in cui il caldo…
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Focaccine farcite cotte in padella
Io amo molto preparare pietanze salate ma sinceramente con questa afa, se cosi vogliamo chiamarla, di accendere il…
Tartellette di cous cous goduriose rustiche
Oggi avevo voglia di preparare qualche buona ricetta con il cous cous ed ho trovato una ricetta dove…
Fagottini di pollo al limone
Fagottini di pollo aromatizzati al limone. In periodi di caldo e diete varie si ha voglia anche di…
Pad-Thai Thailandese
In questo periodo di caldo intenso oppure quando si sta seguendo una dieta, quale preparazione migliore è…
Trippa alla romana di Sora Lella
Avevo voglia di mangiare della trippa alla romana, ma la volevo particolare e nella sua ricetta originale e…