A Prato, si sa, ci sono tanti cinesi. Ed è proprio uno di loro (proprietario di un ristorante) che mi ha dato, dopo tanta insistenza, la ricetta per la torta “Keuncé” ( 蛋糕没有 ).
Si tratta di una torta senza farina, senza latte, senza uova e senza burro. Ma di una bontà ineguagliabile. Ho voluto condividere questo grande e gustoso segreto con voi. Cliccate QUI per la ricetta 🙂
Buon appetito!!!
ENGLISH VERSION
In Prato, Tuscany, there are many Chinese citizens. One of them (owner of a restaurant), after kept on insisting, accepted to give me the recipe for the “Keuncé” cake ( 蛋糕没有 ).
It’s a cake without flour, without milk, without eggs and without butter. Its deliciousness is incomparable, indeed.
I wanted to share this great and tasty secret with you. Click HERE for the recipe 🙂
Enjoy your cake!
Bellissima!!!