Plumcake allo yogurt – Yogurt plumcake
E’ una ricetta molto comune, ma sempre buona. Ingredienti 200 g di farina 00 50 g di fecola di patate…
Ricette in italiano ed inglese – Recipes in Italian and English
Categoria: Dolci – Desserts
Crema bianca con arachidi – White cream with peanuts
Una crema / dessert veloce da preparare e molto, molto buono! Ingredienti per 4 persone 125 g di crema di…
Cheesecake Wilma senza lattosio – Wilma’s lactose free cheesecake
Questa ricetta si chiama così perché non l’ho realizzata io ma mia madre, Wilma appunto. E’ davvero buona, molto delicata.…
Biscotto tipo Macine – Cream Cookies
Potevo esimermi dal riprodurre un biscotto così buono? No. Per cui ecco la ricetta, che ritrovate comunque pari pari sul…
Ciambella al mascarpone (ricetta copiata) – Mascarpone ring-shaped cake
Questa meraviglia è mia ma non è mia… Ok, l’ho fatta io, ma ho copiato pari pari la ricetta da…
Crême d’Anjou
Lo so di essere controproducente, ma la Crême d’Anjou (o Crêmet d’Anjou) non è che sia poi un granché…. E’…
Pancakes
E’ uno dei “piatti” preferiti in famiglia per la colazione della domenica. Ingredienti per 4 persone 400 ml di latte…
Panna cotta 3 colori – 3 colors’ panna cotta
Questa è una delle classiche ricette che come ingredienti non hanno niente di speciale: il segreto è tutto nella preparazione.…
Dessert al “cocco-lato” – “Choco-nuts” dessert
No, non è un errore di battitura, solo un gioco di parole tra cioccolato e cocco, due degli ingredienti di…
Ciambrolla con ricotta e mele – Ciambrolla with ricotta and apples
La ciambrolla altro non è che una ciambella di pasta frolla ed il termine è stato coniato da mio figlio…
Torta sbagliata trasformata – Unsuitable cake conversion
Per due volte ho provato a fare l’Ogura Cake e per due volte ho fallito, poiché dopo la cottura la…
Tortine al cioccolato – Chocolate tartles
In realtà queste tortine avrebbero dovuto essere dei muffins, ma i pirottini di carta usati erano troppo leggeri, per cui…
Tortellini e ravioli dolci – Sweet tortellini and ravioli
Un modo diverso di gustare tortellini e ravioli! Ho utilizzato due ripieni : cioccolato e banana per i tortellini e…
Ciambelle senza frittura – Unfried donuts
Per una colazione golosa ma senza (troppi) sensi di colpa! Per la realizzazione mi sono ispirata a questa ricetta modificandola…
Torta semplice alla panna – Creamy easy cake
Se il buongiorno si vede dal mattino, con una torta così la felicità è assicurata! Ingredienti per tortiera con…