Avevo dell’esubero in frigo da un paio di settimane e non sapevo cosa farne, temevo che fosse inutilizzabile e l’odore non era proprio gradevole, poi i miei hanno insistito “ma allora con quell’esubero cosa ci fai??” e allora mi sono messa a cercare una ricetta di grissini che rimanessero belli croccanti e li ho trovati nel blog Dolce e salato con Lucia. La cottura è perfetta!! Vengono croccantissimi e rimangono friabili anche il giorno dopo. Io ho fatto giusto qualche piccola modifichina. Read more…