A volte un cupcake è tutto ciò di cui hai bisogno, tre morsi di pura dolcezza e morbidezza, ha il potere di farti chiudere gli occhi e farti sognare. Non so voi, ma se io dovessi descrivere la felicità, metterei un cupcake tra le prime righe, se poi ci aggiungiamo pure un po’ di fragole fresche.. Read more…
muffin
Muffettoni
Non è un panettone ma ne hanno il sapore, ecco la ricetta dei muffin al panettone ovvero i muffettoni! Read more…
Cupcakes alla farina di mais e prugna
I cupcakes alla farina di mais e prugna sono diversi dai soliti cupcakes, hanno un sapore molto particolare per via della farina di mais, sono dolci al punto giusto e sono scrocchiarelli! Read more…
Muffin integrali
La mia passione per la pasticceria è nata da qui: dai muffin integrali. Era l’estate di 4 anni fa, più tempo libero e golosità hanno portato a provare la ricetta di questi dolcetti. Sfogliando il libretto delle ricette di mia mamma, hanno catturato la mia attenzione e.. per tutta l’estate ho cucinato solo questi, coperti di montagne di panna o inzuppati nel latte. Read more…
Muffin al cioccolato
Oggi vi propongo una delle più facili e semplici ricette di questo mondo, ma nello stesso tempo tra le più buone, una di quelle a cui nessuno saprebbe resistere: i muffin al cioccolato. (Siano benedetti gli inglesi). Sono buonissimi da soli, cosparsi di zucchero a velo, col gelato ma soprattutto tuffati nel latte alla mattina! Read more…