il Blog di Alice
Avevo tanta di quella panna in scadenza in frigo che l’unica cosa che potevo farci era una bella torta fredda, e per il gusto ho optato per una classica crema pasticcera, arricchita dai pinoli, riproponendo così il classico abbinamento della torta della nonna. Ecco quindi la ricetta di una cremosa torta fredda alla crema pasticcera. Read more…
In frigo avevo albumi avanzati e yogurt in scadenza, quindi ho preso la ricetta della ciambella con le chiare e l’ho un po’ riadattata, rendendola più leggera. Ho messo meno zucchero e invece del burro ho messo olio di semi e yogurt. Read more…
Leggendo il titolo vi chiederete: e cosa sarebbero?? Bene, ve lo spiego subito. Premetto che la ricetta è presa da un libro in cui ci sono centinaia di altre ricette regionali o presunte tali, non ho idea se questi dolcetti siano davvero siciliani o meno. Comunque.. i nucatoli siciliani sono dolcetti di pasta frolla con un ripieno di cacao e farina di mandorle. Read more…
Se amate il gusto degli agrumi nei dolci questa torta al limone è quella che fa per voi. È facile, veloce, è un dolce che vi salva in qualsiasi situazione, se vi invitano a cena o qualcuno si auto-invita senza preavviso… Read more…
I cupcakes alla farina di mais e prugna sono diversi dai soliti cupcakes, hanno un sapore molto particolare per via della farina di mais, sono dolci al punto giusto e sono scrocchiarelli! Read more…
Questa crostata alle pesche è molto semplice: pasta frolla, crema pasticcera e pesche, ma è irresistibile e si può personalizzare con tutti i tipi di frutta. Io, per esempio, l’ho fatta sia con le pesche noci, sia con le prugne, entrambe molto buone e molto estive. Read more…
Oltre che essere buona questa ciambella con le chiare è anche utile! Infatti è ottima per consumare tutti quegli albumi che si accumulano nel frigo e che puntualmente finiscono nel bidone… Read more…
Oggi iniziano gli esami di maturità e io ripenso ai miei, all’ansia che avevo l’anno scorso, ma penso anche a quanto me lo sia goduto, anche grazie all’aiuto degli amici e dei professori. Ricordo in particolare una giornata passata a studiare nel bellissimo giardino della mia professoressa di italiano insieme ai miei compagni di classe accompagnata da questa torta di ricotta e fragole, fresca e perfetta per un pomeriggio in giardino. Read more…
Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Notifiche Push - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario