Questa crostata è nata un po’ per caso, a scuola, con quello che era rimasto dalla sera prima. A scuola l’abbiamo fatta con nutella e mele ma a casa non ne avevo perciò ho optato per la crema pasticcera, per la pasta frolla invece ho provato lo zucchero mascobado, pazzesco, con un profumo particolarissimo. Read more…
biscotti secchi
Cheesecake al cioccolato e pere
Quando hai in dispensa dei biscotti che nessuno mangia, troppo secchi da mangiare da soli e che si disintegrano appena toccano un goccio di latte, cosa ci fai? Facile: una cheesecake! Questa volta al cioccolato e con delle fette di pera. Read more…