Vi capita mai di fare una crostata o una torta della nonna, rimanere con un pezzetto di pasta frolla e perdere più tempo a stendere e stampare biscotti che a fare tutta la crostata?

Spesso mi capitava di non avere voglia di perdere tempo a finire la pasta frolla che puntualmente rimaneva nel frigorifero a chiamarmi tutte le volte che lo aprivo per altri motivi.

Con questo metodo non accadrà più!

Un modo veramente facile e velocissimo per finire la pasta frolla rimanente che non fa perdere tempo, e il risultato è buonissimo!

Qui sotto vi lascio altre ricette di biscotti:

Come finire la pasta frolla
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione3 Minuti
  • Tempo di cottura15 Minuti
  • Porzioni15
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

50 g gocce di cioccolato fondente

Passaggi

Finire la pasta frolla con questo metodo sarà un gioco da ragazzi.

Impastate le gocce di cioccolato con il vostro pezzo di pasta frolla finchè saranno ben amalgamate e sparse omogeneamente per tutto il panetto.

La quantità di gocce di cioccolato è indicativa, se volete esagerare aumentate la quantità o aggiungete gocce di cioccolato bianco.

Formate un filone del diametro di circa 4 cm.

Tagliate a fette il filone formando i vostri biscotti.

In questo modo verrà una forma molto rustica, se li volete più precisi, mettete il filone in congelatore avvolto nella pellicola per 15/20 minuti.

Una volta tagliati, disponete i biscotti su una teglia foderata di carta forno e cuocete in forno caldo a 180°C per circa 15/20 minuti finchè non saranno ben dorati.

Come finire la pasta frolla

Conservazione

I biscotti di pasta frolla si conservano per 10/15 giorni in una scatola di latta.

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