Tartufini al Rum senza mascarpone e senza panna sono una vera golosità e così semplici e veloci da preparare. Avevo un po’ di pandoro avanzato e come in tutte le case, non si sa perché, la fine di qualsiasi cosa non si vuole mangiare…. quindi ho trasformato questa “fine” in questi tartufini e magiaaaaaa li hanno divorati 🙂Prova anche i TARTUFINI di PANDORO con CIOCCOLATO BIANCO NUTELLA e COCCO
Porzioni: 16 tartufini
Difficoltà: : molto facile
Metodo di cottura: senza cottura
Tempo di preparazione: 20 minuti
Ingredienti
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200 g pandoro
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20 g succo di arancia
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3 cucchiaini Rum
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110 g cioccolato fondente
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q.b. codette al cioccolato
Preparazione
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria.
Porre il pandoro in un frullatore e frullarlo finemente. Trasferirlo in una ciotola.
Aggiungere il cioccolato fuso, il succo di arancia e il Rum e impastare bene. Formare con le mani delle palline grandi come noci.
Rotolare i tartufini nelle codette di cioccolato. Porli su un piatto e lasciarle raffreddare in frigorifero. Uno tira l’altro.
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