Le feste di Natale si avvicinano e io vi lascio questa semplicissima e velocissima idea per un antipasto o per un aperitivo, molto carino da presentare. Le tartine natalizie con scamorza e salame piaceranno a tutti e andranno a ruba! Queste cosine veloci e saporite fanno sempre piacere, un modo allegro e sfizioso per arricchire i buffet salati delle Feste. Altre idee per i tuoi antipasti: STELLA DI SFOGLIA funghi prosciutto e formaggio CENTRO TAVOLA NATALIZIOINSALATA di MARE con PATATE ARANCIA e MELOGRANO
Difficoltà: : molto facile
Metodo di cottura: senza cottura
Tempo di preparazione: 20 minuti
Ingredienti
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q.b. pancarrè
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q.b. salame tipo Cacciatorino in modo che si possano ottenere fettine piccole
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q.b. scamorza affumicata
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q.b. maionese
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q.b. cetriolini sottaceto
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qualche chicco di melograno
Preparazione
Appiattire le fette di pancarrè con il mattarello e ricavate le tartine con le vostre formine ovviamente a tema natalizio. Cercate di non prendere la crosticina bruna del pane, in questo modo le tartine saranno belle bianche. Preparate un numero pari di tartine perchè verranno poi accoppiate.
Spalmare su ogni tartina un velo di maionese.
Su metà tartine appoggiare una fetta di scamorza e una di salame ritagliate con la stesa formina che avete usato per il pancarré. Richiudere con la corrispettiva forma.
Spalmare un velo di maionese su ogni tartina e guarnire con fettine sottili di cetriolino e un chicco di melograno.
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