Ma quanto è carino questo centro tavola? Ed è anche molto gustoso e si prepara in un lampo, bastano pochissimi ingredienti ed è fatto! La STELLA DI SFOGLIA alla pizzaiola CENTRO TAVOLA NATALIZIO 🎄 contribuirà a rendere la vostra tavola di Natale ancora più bella, basterà qualche rametto di agrifoglio, o di pino o qualche pallina colorata nel centro e sarà bellissima!
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Difficoltà: : molto facile
Metodo di cottura: forno elettrico
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Ingredienti
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1 rotolo pasta sfoglia
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3 fette formaggio tipo Gouda o Sottilette
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75 g passata di pomodoro
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8 olive nere
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q.b. sale
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q.b. origano
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1 cucchiaino olio extravergine di oliva
Preparazione
Srotolare la pasta sfoglia e dividerla in 8 parti. Fare una serie di tagli anche nel mezzo. Seguite le immagini per capire meglio.
Condire la passata di pomodoro con l’olio, un pizzico di sale e di origano ed emulsionare. Distribuire sulla sfoglia.
Dividere le fette di formaggio a metà e appoggiarne un pezzo sull’estremità di ogni spicchio.
Sempre seguendo le immagini richiudere le punte di ogni spicchio formando un triangolo.
Alzare le punte dei triangolini interni fino a congiungersi nel punto tra i due triangoli esterni più grandi vedi figura.
Emulsionare il tuorlo d’uovo con un goccio di acqua e spennellare bene tutta la stella, poi cospargere con un po’ di origano e appoggiare un’oliva nello spazio aperto tra una punta e l’altra.
Infornare in forno ventilato già caldo a 170°C per 20 minuti o fino a quando la stella sarà bella dorata. Servire subito, ma è buonissima anche a temperatura ambiente.
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