Quante volte succede di avere bisogno della panna da cucina e non averla in dispensa? Ecco che ci viene in aiuto la panna da cucina fatta in casa, che si prepara con soli tre ingredienti che tutti abbiamo in casa. Mettiamo in azione il frullatore ad immersione e il gioco è fatto, avremo una panna cremosissima e senza conservanti.
Difficoltà: molto facile
Metodo di cottura: senza cottura
Tempo di preparazione: 5 minuti
Ingredienti
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180 ml olio di semi
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100 ml latte (va benissimo sia intero che parzialmente o totalmente scremato)
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1 pizzico sale
Preparazione
Si fa più in fretta a fare che a spiegare la preparazione della panna da cucina fatta in casa.
Porre tutti e tre gli ingredienti nel bicchiere del frullatore e azionarlo alla massima potenza.
Muovere il frullatore su e giù fino ad ottenere la consistenza desiderata.
La panna da cucina fatta in casa è pronta per essere usata nei vostri piatti.
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