Mini tramezzini con mousse al prosciutto semplici e super veloci, ideali per Capodanno, sono senza cottura e stra buoni! Stuzzichini sfiziosi da spiluccare aspettando la Mezzanotte in allegria.
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Porzioni: 3 persone
Difficoltà: molto facile
Metodo di cottura: senza cottura
Tempo di preparazione: 20 minuti
Ingredienti Mini tramezzini con mousse al prosciutto
- 4 fette pane per tramezzini
- 70 g prosciutto cotto
- 85 g ricotta
- 15 g maionese + 2 cucchiai per le fette
- 2 rametti prezzemolo
Preparazione Mini tramezzini con mousse al prosciutto
Per prima cosa preparare la mousse. Inserire in un frullatore il prosciutto cotto, la ricotta e la maionese e frullare fino ad ottenere una crema liscia.
A parte tritare finemente il prezzemolo e aggiungerlo alla crema, mescolare bene e la mousse al prosciutto è pronta.
Spalmare un velo di maionese su tutte le fette di pane e poi distribuire la mousse su due fette livellandola bene. Richiudere con le altre due fette e ricavare dei piccoli tramezzini. Sono pronti in un attimo, buon appetito!
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