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Fagottini con bietole e pancetta in friggitrice ad aria

Oggi prepariamo questi deliziosi e sfiziosi Fagottini con bietole e pancetta in friggitrice ad aria, li ho preparati utilizzando la pasta sfoglia che non deve mai mancare in frigorifero perché a volte è un salva pasto dell’ultimo minuto.

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Fagottini con bietole e pancetta in friggitrice ad aria
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione30 Minuti
  • Tempo di cottura15 Minuti
  • Porzioni12Pezzi
  • Metodo di cotturaFornelloFrittura ad aria
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni
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Ingredienti Fagottini con bietole e pancetta in friggitrice ad aria

350 g bieta, cotta, bollita
100 g pancetta affumicata
1 spicchio aglio
30 g formaggio molle da tavola
1 rotolo pasta sfoglia (rettangolare)
2 cucchiai latte
q.b. sale
q.b. semi di sesamo

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Passaggi Fagottini con bietole e pancetta in friggitrice ad aria

In una padella versare appena un goccio di olio, unire lo spicchio di aglio sbucciato e la pancetta tagliata a listarelle, lasciare rosolare per qualche istante.

Aggiungere le biete lessate e strizzate, salate leggermente e lasciare insaporire per 5-6 minuti, spegnere e lasciare raffreddare.

Dividere la pasta sfoglia in 12 pezzi, appoggiare su ognuno un po’ di biete e un po’ di formaggio precedentemente grattugiato. Richiudere tipo fagottino e spennellare con il latte. Appoggiare i fagottini nel cestello della friggitrice ad aria e cospargerli con un po’ di semi di sesamo.

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Fare cuocere a 190°C per circa 12-15 minuti o fino a quando i fagottini saranno dorati in superficie, buon appetito!

Fagottini con bietole e pancetta in friggitrice ad aria

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