Se anche voi adorate il cocco dovete provare questi Dolcetti veloci cocco e gocce di cioccolato, semplici e pronti in pochi passaggi. Per la colazione o come dolcetto di fine pasto andranno sempre bene!
Dolci con il cocco:
Ingredienti Dolcetti veloci cocco e gocce di cioccolato
Strumenti
Passaggi Dolcetti veloci cocco e gocce di cioccolato
In una ciotola rompere le uova, unire lo zucchero e montare bene con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto bello gonfio.
Unire il burro precedentemente fatto fondere e il pizzico di sale quindi lavorare sempre con lo sbattitore.
Miscelare tra loro farina, cocco rapè e lievito e poi aggiungere al composto montato sempre lavorando con le fruste.
Infine incorporare bene 70 g delle gocce di cioccolato indicate.
Foderare una teglia rettangolare con carta forno inumidita e strizzata. Trasferire il composto e livellarlo bene, cospargere le gocce di cioccolato rimaste. Infornare in forno statico già caldo a 180°C per circa 20-25 minuti.
Dosi variate per porzioni
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