Il Ciambellone cacao cocco e Nutella è ottimo per la merenda o la colazione. Molto goloso con mucchietti di Nutella al suo interno cremosissimi con il trucchetto del freezer.
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Ingredienti Ciambellone cacao cocco e Nutella
Strumenti
Preparazione Ciambellone cacao cocco e Nutella
Formare 8 mucchietti di Nutella su un foglio di carta forno circa 3 ore prima di preparare il dolce e porlo nel freezer.
In una ciotola capiente rompere le uova, unire lo zucchero semolato e montare con lo sbattitore fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.
Unire farina, cacao, cocco e lievito miscelati tra loro e versare olio e latte. Lavorare bene con lo sbattitore.
Imburrare e infarinare lo stampo e versare dentro metà impasto. Appoggiare i mucchietti di Nutella tutti in circolo e poi ricoprire con il restante impasto.
Infornare in forno ventilato già caldo a 180°C per circa 35 minuti, fare la prova stecchino. Quando la torta si sarà raffreddata cospargere con zucchero a velo.
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