Ci ho preso proprio gusto con questi semplici e velocissimi antipasti. E così oggi ho preparato questi CESTINI di PANCARRE’ con TONNO e MAIONESE, la maionese l’ho preparata io e si sentiva, nulla a che fare con quella del negozio, oltre al sapore anche il colore è molto diverso, più giallo e vivace. Comunque sia saranno molto graditi durante le feste di Natale ricordatevi inoltre che i cestini li potrete preparare anche il giorno prima e poi riempirli al momento del bisogno. Vediamo come prepararli.
Difficoltà: : molto facile
Metodo di cottura: forno elettrico
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 12 minuti
Stagionalità: adatto tutto l’anno
Ingredienti
- 8 quadrati di pancarrè (quello senza crosta)
- 200 g maionese
- prezzemolo tritato (più qualche fogliolina per decorare i cestini)
Strumenti: 1 Stampo
Sagomare le fette di pancarrè all’interno dello stampo in modo da formare dei cestini. Infornare in forno ventilato già caldo a 200°C per circa 15 minuti, fate attenzione devono essere croccanti, ma non troppo.
Sgocciolare il tonno e schiacciarlo con una forchetta. Aggiungere la maionese e il prezzemolo e mescolare bene.
Riempire i cestini e decorare con una fogliolina di prezzemolo Eccoli pronti, davvero velocissimi, ma super sfiziosi.
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