Avete mai preparato una tisana limone e zenzero? Se non lo avete mai fatto questo è il momento giusto.
Lo zenzero è un antisettico e un antinfiammatorio naturale, per questo è un ottimo rimedio per combattere le influenze stagionali che iniziano a colpire ai primi freddi.
Inoltre una tisana allo zenzero aiuta la digestione, ripristina la giusta acidità gastrointestinale e aiuta a combattere il meteorismo.
Attenzione però a chi soffre di calcoli biliari, perché il gingerolo contenuto nello zenzero aumenta la secrezione biliare.
Tisana limone e zenzero per due persone:
5 pezzettini di circa un centimetro di zenzero fresco
2 tazze di acqua
limone q.b.
miele d’acacia q.b.
Procedimento
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Sbucciare circa 5 centimetri di zenzero fresco e tagliarlo in piccoli pezzi.
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In un pentolino versare l’equivalente di due tazze di acqua, versare i pezzetti di zenzero e far bollire per 5 minuti.
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Togliere dal fuoco, filtrare con un colino per eliminare i residui di zenzero, aggiungere un po’ di succo di limone e il miele d’acacia.
Buonanotte e buona tisana da Gnam si mangia!