Fusilli integrali con pesto di peperoni
Fusilli integrali con pesto di peperoni, un primo piatto semplice e gustoso. Eccomi qui di nuovo, nel mio posto preferito, dopo una lunga assenza. Per farmi perdonare vi posto la ricetta dei Fusilli integrali con pesto di peperoni. I peperoni sono già un ingrediente molto saporito, ma l’aggiunta della ricotta frullata…
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Sformatini di verza
Ecco un modo davvero goloso per mangiare la verza, una verdura tipica della stagione invernale molto saporita e versatile. Questi sformatini di verza arricchiti con mortadella e ricotta sono facili da preparare e vi permetteranno di gustare in modo diverso questa verdura che grazie alle sue foglie larghe e ampie…
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Conchiglie ricotta e porri
Il mio proposito di oggi era quello di preparare una torta di mele per partecipare al contest di Cookaround e in previsione di questo ieri ho comprato una quantità spropositata di ricotta. Ovviamente ne è avanzata un po’, così ho deciso di preparami un buon piatto di pasta per pranzo.…
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