Gnocchi alla romana con la zucca
Oggi vi propongo una ricetta classica della cucina romana rivisitata con un ingrediente tipico di questa stagione, la zucca. Gli gnocchi alla romana con la zucca sono gustosi e facili da preparare, si possono conservare in frigo per uno o due giorni e il giorno dopo saranno ancora più buoni!…
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Vellutata di patate e porri
Con i primi freddi si risveglia la voglia di preparare zuppe, minestre e vellutate che hanno il potere di riscaldare le serate autunnali. Ma diciamocelo, che noia il solito minestrone di verdure! Proprio per questo oggi vi propongo una Vellutata di patate e porri, cremosa e nutriente, ma soprattutto saporitissima.…
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