Fusilli integrali con pesto di peperoni
Fusilli integrali con pesto di peperoni, un primo piatto semplice e gustoso. Eccomi qui di nuovo, nel mio posto preferito, dopo una lunga assenza. Per farmi perdonare vi posto la ricetta dei Fusilli integrali con pesto di peperoni. I peperoni sono già un ingrediente molto saporito, ma l’aggiunta della ricotta frullata…
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Lasagna veloce tutto a crudo
Oggi voglio condividere con voi una ricetta ideale per l’estate, la Lasagna veloce tutto a crudo, cuoce direttamente in forno ed è facile da preparare. Non avrete bisogno dei fornelli per preparare gli ingredienti di questa lasagna, basterà soltanto tirarli fuori dal frigo, sciacquarli e iniziare a comporre gli strati.…
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Tagliolini all’uovo con pesto di zucchine e pistacchi
Per questa ricetta ho preparato dei tagliolini all’uovo fatti in casa e finalmente ho potuto utilizzare la mia macchina per fare la pasta fresca, un regalo che ho ricevuto da poco ma che desideravo da tanto. Preparare la pasta fresca non è difficile, basta impastare la farina e le uova.…
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Gnocchi al pesto di radicchio
La ricetta che oggi voglio condividere con voi è quella degli gnocchi al pesto di radicchio. Il caldo è tornato e per me passare molto tempo con i fornelli accesi inizia a diventare una sofferenza. Però non voglio assolutamente rinunciare a pasticciare in cucina e a preparare piatti appetitosi, quindi…
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