Pasta salsiccia e funghi porcini

Pasta salsiccia e funghi porcini

Ecco per voi un primo saporito e che profuma d’inverno, la Pasta salsiccia e funghi porcini. Durante la stagione fredda ci possiamo concedere più facilmente questi primi piatti saporiti e di sicuro la ricetta che vi racconto oggi è uno di quei piatti che incontra il gusto di tutti, perché… Continua a leggere
Fusilli integrali con pesto di peperoni

Fusilli integrali con pesto di peperoni

Fusilli integrali con pesto di peperoni, un primo piatto semplice e gustoso. Eccomi qui di nuovo, nel mio posto preferito, dopo una lunga assenza. Per farmi perdonare vi posto la ricetta dei Fusilli integrali con pesto di peperoni. I peperoni sono già un ingrediente molto saporito, ma l’aggiunta della ricotta frullata… Continua a leggere
Pasta fave, guanciale e pecorino

Pasta fave, guanciale e pecorino

Ho provato questo delizioso primo piatto pranzando in un simpatico agriturismo alle porte di Roma e ho trovato l’accostamento delle fave con il guanciale e il pecorino davvero molto appetitoso. La pasta fave, guanciale e pecorino è semplicissima da preparare, l’unica cosa che dovrete anticiparvi se andate di fretta è… Continua a leggere