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Biscotti morbidi al cioccolato

Biscotti morbidi al cioccolato

I biscotti morbidi al cioccolato sono dei deliziosi dolcetti croccanti fuori e dal cuore tenero con un inconfondibile sapore di cioccolato fondente. L’origine di questa ricetta è americana e le varianti che si possono trovare sono moltissime, ma secondo me questa è perfetta per realizzare dei biscotti morbidi al cioccolato… Continua a leggere
Mug Cake con gocce di cioccolato

Mug Cake con gocce di cioccolato

La Mug Cake con gocce di cioccolato è un dolce che si prepara molto velocemente nel forno a microonde, già pronto in singole porzioni. Perfetto per gli ospiti dell’ultimo momento, per una serata con amici, per una festa per bambini è ottimo gustato caldo con una generosa spolverata di zucchero… Continua a leggere
Pancakes

Pancakes

Questa ricetta è stata una vera e propria svolta per me, perché mi permette di preparare i pancakes in pochi minuti e la colazione non è mai stata così bella! I pancakes sono dei dolci tipici della tradizione statunitense. Ne esistono molte varianti, ripieni, senza uova nell’impasto, con vari tipi… Continua a leggere
Tortine di pesche

Tortine di pesche

Queste tortine di pesche sono uno di quei dolci a cui sono particolarmente affezionata perché da piccola ne andavo matta. Mia madre me le preparava spesso e io le mangiavo subito, appena uscite dal forno, non potevo resistere. Sono una vera delizia: le mandorle tritate rendono l’impasto croccante, mentre le… Continua a leggere
Tiramisù light con fragole e yogurt

Tiramisù light con fragole e yogurt

La primavera è ormai alle porte e per iniziare a respirare la sua fresca atmosfera l’idea giusta è quella di preparare un dolce gustoso e leggero, un tiramisù light! La ricetta che vi propongo oggi si chiama Come tiramisù con le fragole perfetta per una cena con le amiche o in famiglia. Questo tiramisù… Continua a leggere