Ricetta vegana: sedanini integrali zucca e limone
Oggi vi consiglio di provare i sedanini integrali con zucca e limone, un piatto semplice, leggero e facile da realizzare, preparato con prodotti di stagione come la zucca. Ho trovato questa ricetta su un sito di cucina vegana e vegetariana che si chiama Vegolosi.it e l’ho rielaborata un po’ a mio…
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Vellutata di patate e porri
Con i primi freddi si risveglia la voglia di preparare zuppe, minestre e vellutate che hanno il potere di riscaldare le serate autunnali. Ma diciamocelo, che noia il solito minestrone di verdure! Proprio per questo oggi vi propongo una Vellutata di patate e porri, cremosa e nutriente, ma soprattutto saporitissima.…
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Proprietà benefiche della curcuma
La curcuma è una spezia indiana di colore giallo-ocra che proviene da una pianta erbacea con lunghe foglie e dei particolari fiori a spiga. Detta anche lo zafferano delle Indie, questa magica polvere dorata possiede numerose proprietà benefiche, fra le quali la più importante e famosa è quella antitumorale. …
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