Cous cous con verdure e salsa alla yogurt
Dopo una pausa dai fornelli, eccomi tornata con una ricetta dal sapore estivo… Cous cous con verdure e salsa allo yogurt. Essenzialmente secondo me sono due le motivazioni che rendono questa ricetta perfetta per l’estate. Per prima cosa questo piatto è ottimo se gustato freddo; la seconda ragione è che per…
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Involtini di melanzane e cous cous
Gli involtini di melanzane e cous cous con pomodori secchi è un piatto leggero e perfetto anche per chi segue una dieta vegetariana o vegana. Gli involtini di melanzane e cous cous sono molto facili e veloci da preparare e grazie all’aggiunta dei pomodori secchi sott’olio sono anche molto saporiti…
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