Orzo: 8 proprietà benefiche in un chicco
L’orzo è un cereale conosciuto per le sue proprietà benefiche fin dai tempi dell’antico Egitto, ma ai nostri giorni la sua rilevanza nell’alimentazione è sottovalutata. Caratteristiche nutrizionali In realtà l’orzo possiede molti pregi a livello nutrizionale, essendo uno fra i cereali più ricco di fibre (circa il 10% del…
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Proprietà benefiche della curcuma
La curcuma è una spezia indiana di colore giallo-ocra che proviene da una pianta erbacea con lunghe foglie e dei particolari fiori a spiga. Detta anche lo zafferano delle Indie, questa magica polvere dorata possiede numerose proprietà benefiche, fra le quali la più importante e famosa è quella antitumorale. …
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