Bicchierini croccanti con yogurt e fragole

Se avete voglia di qualcosa di dolce e fresco, ma non avete tempo di prepararlo, questa è la ricetta giusta per voi, dei Bicchierini croccanti di yogurt e fragole.

Sono pronti davvero in un lampo e gli ingredienti sono semplicissimi da reperire, di stagione, freschi, genuini e buonissimi. Io li ho serviti nei classici flute, quelli dove si beve il prosecco per intenderci, e l’effetto è davvero carino. Una soluzione ottima specialmente se avete ospiti a cena, per chiudere in bellezza con un tocco di dolcezza.

Ecco molto velocemente come li ho preparati…

 Bicchierini croccanti con yogurt e fragole

 

Bicchierini croccanti con yogurt e fragole

 

Ingredienti:

2 vasetti di yogurt bianco dolce

2 cucchiai di miele di acacia

fragole q.b.

muesli con frutta secca q.b.

 

Preparazione

Lavate le fragole e tagliatele a pezzetti.

In una ciotola versare gli yogurt e versarci un cucchiaio del succo dell fragole, non tutto però.

Prendete due bicchieri (io ho usato i flute) e iniziate a versare gli ingredienti a strati alternati: sul fondo cospargete un cucchiaio di muesli e inumiditelo con un po’ del succo di fragole rimasto, poi versate uno strato di yogurt, un filo di miele e le fragole.

Continuate alternando in questo modo gli ingredienti fino a terminare con il muesli ricoperto da un cucchiaino di miele.

Belli e buoni… Gnam si mangia!