La torta al ananas e ideale per chi vuole gustare la frutta
in modo diverso e goloso !
Ingredienti
- 2uova
- 1 barattolo di anans sciroppate
- 100g di zucchero a velo
- 300g di farina
- 150g di zucchero semolato
- 1bustina di lievito per dolci
- 120ml di olio di semi di girasole
- 100ml di succo di ananas (Va bene anche il succo che contiene la lattina di ananas sciroppata …)
Preparazione
In una ciotola versare lo zucchero e le uova montare con un frullino affinché non diventano spumose
Poi aggiungere il succo di ananas
l’olio e continuare ad impastare
Poi aggiungere la farina il zucchero a velo e per finire il lievito …
E impastare quando l’ impasto sarà pronto
Passare il composto in una teglia
E appoggiare sopra delle fettine di ananas
Infornare a 150 per un 50 minuti a forno statico ventilato a 160
Servire la torta
