fatta in casa e ancora più buona
Ingredienti
- 260 ml di passata di pomodoro
- 40g di zucchero di canna
- 50 ml di aceto di mela
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 30g di concetrato di pomodoro
- 1 cucchiaino di paprika
- 40 g di mela rossa a cubetti
Preparazione
inserire tutti gli ingredienti nel boccale del bimby
frullate per 8 secondi velocità 8 poi cuocete per 45 minuti a 100 ° velocità 2.
mettere il paraschizzi
Poi cuocete altri 10 minuti temperatura Varoma, velocità 2.
rimuovere il paraschizzi
metti il misurino frulla per 10 secondi velocità 7
poi versa la salsa in un contenitore di vetro
Fai raffreddare poi riponi nel frigorifero frigo almeno un’ ora prima di utilizzarlo.
