pesto di zucchine fresco

13 Luglio 202113 Luglio 2021 giusyfoodblogger

DifficoltàMolto facile
CostoMolto economico
Tempo di preparazione10 Minuti
Metodo di cotturaFornello
CucinaItaliana

Ingredienti

200g di zucchine tagliate a rondere
olio evo q.b
formaggio spalmabile 180g
parmiggiano q.b
sale fino 3 grammi

Preparazione

procedimento
friggere in olio evo le zucchine..
una volta fritte e asciugate con un foglio di carta mettile in un mixer e aggiungi il parmigiano il formaggio spalmabile
il sale.. e frulla il tutto.. e il tuo pesto sarà pronto al uso..

3,0 / 5

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Pubblicato da giusyfoodblogger

ciao a tutti mi chiamo Giusy, conosciuta come giusyfoodblogger ormai sono anni che mi metto in cucina per creare nuove ricette, spero che il mio blog vi sia utile per realizzare le vostre ricette preferite. Il blog e aggiornato ogni giorno con nuovi piatti, e consigli per voi. Grazie per il supporto. Mostra altri articoli