pesto di zucchine fresco

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 200g di zucchine tagliate a rondere
  • olio evo q.b
  • formaggio spalmabile 180g
  • parmiggiano q.b
  • sale fino 3 grammi

Preparazione

  1. procedimento

    friggere in olio evo le zucchine..

    una volta fritte e asciugate con un foglio di carta mettile in un mixer e aggiungi il parmigiano il formaggio spalmabile

    il sale.. e frulla il tutto.. e il tuo pesto sarà pronto al uso..

3,0 / 5
Grazie per aver votato!

Pubblicato da giusyfoodblogger

ciao a tutti mi chiamo Giusy, conosciuta come giusyfoodblogger ormai sono anni che mi metto in cucina per creare nuove ricette, spero che il mio blog vi sia utile per realizzare le vostre ricette preferite. Il blog e aggiornato ogni giorno con nuovi piatti, e consigli per voi. Grazie per il supporto.