nuvole nocciolate ( senza uova muffin)

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura25 Minuti
  • Porzioni12 muffin
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 250g di farina 00
  • 300 ml di latte
  • 50 ml di olio di semi
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • cacao in polvere 70g
  • zucchero semolato 100g

Preparazione

  1. procedimento

    in una ciotola versa il latte e olio mescolalo con una forchetta e tienilo da parte

    in una altra ciotola setaccia la farina,il cacao,il lievito e lo zucchero ..

    e mescola le polveri con una frusta..

    poi aggiungi a filo il latte che abbiamo amalgamato con l’olio …

    mescolare energicamente e otteremo un composto abbastanza cremoso.. versare l’impasto nei pirottini ..e aggiungere la granella di nocciole sulla superficie .. poi preriscaldare il forno a 180g

    infornare per 20 minuti a forno statico ventilato a 150g.. poi sposta i muffin sulla parte alta del forno e falli cuocere per altri 5minuti ..

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Pubblicato da giusyfoodblogger

ciao a tutti mi chiamo Giusy, conosciuta come giusyfoodblogger ormai sono anni che mi metto in cucina per creare nuove ricette, spero che il mio blog vi sia utile per realizzare le vostre ricette preferite. Il blog e aggiornato ogni giorno con nuovi piatti, e consigli per voi. Grazie per il supporto.