Ingredienti
- 500g farina
- 100g di cacao amaro
- 2 uova
- 200g di zucchero
- 100g di gocce di cioccolato
- 125g di burro fuso ( oppure 100ml di olio di semi di girasole)
- 1bustina di lievito per dolci
Strumenti
- Frusta
- Ciotola
Preparazione
procedimento
aggiungi in una citola la farina e lo zucchero,il cacao,e il lievito e inizia a girare con la frusta cosi mischi tutti gli ingredienti solidi..
in un altra ciotola versa le uova,il burro fuso,il latte,e mescola tutti gli ingredienti.. adesso aggiungi tutti gli ingredienti solidi a quelli liquidi poco alla volta… in vari step..
versa l’impasto nei pirottini e aggiungi le goccie di cioccolato( mettile 30 minuti prima nel frezzer per evitare che scendono sul fondo )
sulla superficia inforna i pirottini per 170 minuti statico o ventilato.. per 20 minuti
