muffin americani

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 500g farina
  • 100g di cacao amaro
  • 2 uova
  • 200g di zucchero
  • 100g di gocce di cioccolato
  • 125g di burro fuso ( oppure 100ml di olio di semi di girasole)
  • 1bustina di lievito per dolci

Strumenti

  • Frusta
  • Ciotola

Preparazione

  1. procedimento

    aggiungi in una citola la farina e lo zucchero,il cacao,e il lievito e inizia a girare con la frusta cosi mischi tutti gli ingredienti solidi..

    in un altra ciotola versa le uova,il burro fuso,il latte,e mescola tutti gli ingredienti.. adesso aggiungi tutti gli ingredienti solidi a quelli liquidi poco alla volta… in vari step..

    versa l’impasto nei pirottini e aggiungi le goccie di cioccolato( mettile 30 minuti prima nel frezzer per evitare che scendono sul fondo )

    sulla superficia inforna i pirottini per 170 minuti statico o ventilato.. per 20 minuti

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Pubblicato da giusyfoodblogger

ciao a tutti mi chiamo Giusy, conosciuta come giusyfoodblogger ormai sono anni che mi metto in cucina per creare nuove ricette, spero che il mio blog vi sia utile per realizzare le vostre ricette preferite. Il blog e aggiornato ogni giorno con nuovi piatti, e consigli per voi. Grazie per il supporto.