Questa è la mia versione super golosa…
Ingredienti
- 500g di lasagna sottile
- 500g di besciamella
- 1 barattolo di pesto al pistacchio
- granella di pistacchi 300g
- 300g di fior di latte
- 300g di mortadella a fettine sottili
- pecorino 200g grattugiato
Preparazione
Procedimento
In una ciotola versare la besciamella e aggiungere il pesto di pistacchio e 100g di granella di pistacchi, e 80g di pecorino.. Mescola il tutto ottenendo una crema….
Prendi una teglia per lasagna
Versa un po di crema sul fondo
Poi aggiungi i fogli di lasagna
La mortadella affettata sottile, aggiungi le fettine di provola tagliate sottili.. E granella di pistacchio… E pecorino grattugiato.. Poi ricoprì il tutto con la crema..
Formi più strati.. Facendo lo stesso procedimento.. Fino a riempire tutta la teglia
Inforna per 25 minuti a forno caldo a 180g statico ventilato.
