Ingredienti
- 300g di zucchine lavate e pulite e tagliate a dadini
- olio evo q.b
- 2 spicchi d’aglio
- aceto di vino bianco q.b
- sale q.b
Strumenti
- Padella
Preparazione
una padella aggiungere l’olio evo e lo fai riscaldare poi versi le zucchine e le fai friggere finchè non sono dorate ..
falle scollare una volta fritte su carta assorbente passare le zucchine in una citotola con sale un giro di aceto di vino bianco e sale e aglio .. servire
