chi non ha voglia di mangiare una ciambella golosa,morbida e soffice al latte?oppure inzupparla nel latte la mattina… oppure prepararla per la merenda dei piccoli.. eccovi la mia ricetta che vi darà soddisfazioni.. la mia ciambella al latte..
Sponsorizzato da le farine magiche
Ingredienti
- 3 uova
- 300g di farina 00
- 150g di zucchero
- 250 ml di latte
- 80ml di olio di semi
- 1 bustina di vannilina
- 1 bustina di lievito per dolci
- zucchero a velo per la decorazione
Preparazione
Procedimento
In una terrina lavoriamo le uova con lo zucchero montare per 5 minuti affinche non diventa un composto spumoso e chiaro..
Poi aggiungiamo a filo il latte, olio e la farina con un settacino e il lievito … una volta amalgamati tutti gli ingredienti versiamo il nostro impasto
in un stampo
Da ciambella da 24 cm o 28 cm
inforniamo a 170gradi
Per 35 minuti forno ventilato
150 se statico fare sempre la prova stecchino .. una volta cotta la lasciamo raffreddare poi decoriamo con zucchero a velo
