Ingredienti
- 1uovo
- 80ml di olio semi girasole
- 80g di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- 200ml di latte
- 500g di farina tipo 00
- 1bustina di lievito instataneo per pizza e torte salate
- 90g di gocce di cioccolato
- zucchero a velo
Preparazione
nella ciotola della planetaria o in una scodella
Settaciamo
la farina
E lo zucchero
La vanillina
E una bustina di lievito instataneo
E mescoliamo il tutto poi
Aggiungiamo 1 uovo sbattuto
L olio e iniziamo ad impastare
E aggiungiamo il latte gradualmente
Appena l impasto sarà pronto passarlo sul piano da lavoro
E aggiungiamo le gocce di cioccolato e le incorporiamo
Nel impasto
Formare 17 palline di 50g ognuna
Assemblea l’ albero di natale
Spennellare sopra
Un tuorlo mischiato con il latte
Infornare il tutto a forno 150 per 45 minuti sia statico che ventilato
Spolverare zucchero a velo se si vuole
