Basi dei piatti è una categoria sottoinsieme di ricette. Vi sono inclusi tutti quei piatti che possono servire da base per la preparazione di ricette più complesse (quindi un brodo, o il seitan, o un sugo per esempio)
E’ una categoria secondaria. Significa che è posta “alle dipendenze” della categoria ricetta. Questa è stata una necessità dovuta al fatto che fare tutte categorie distinte sarebbe stato molto più complicato perchè vi sono piatti che possono entrare in più categorie diverse, e se per caso ci facessi un errore e ritenessi di doverlo correggere sarebbe stato molto difficile perchè implicherebbe la correzione del url.
Per trovare esclusivamente i piatti della categoria basi dei piatti andate sul menù, cliccate sulla categoria ricetta e poi sulla categoria basi dei piatti e troverete tutte le pietanze che ho ritenuto assoggettare a questa classificazione. La stessa regola vale ovviamente per le altre sottocategorie presenti nel sito: primi, secondi, contorni, frutta, dolci, basi dei piatti. Categoria a parte, distinti dalle ricette, per i vini.