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dessert allo yogurt e mele cotte light

Il dessert allo yogurt e mele cotte light, aromatizzato alla cannella è un dolcetto al cucchiaio adatto per ogni occasione.
Semplice e veloce da preparare toglie quella voglia di dolce senza appesantire.
Per prepararlo occorrono solo quattro semplici ingredienti base: lo yogurt naturale, meglio se di tipo denso, (puoi usare anche quello greco), una mela, zucchero e cannella.
Se vuoi puoi arricchire il tuo yogurt, come ho fatto io, con semi di chia che hanno un’infinità di proprietà benefiche, (se vuoi maggiori informazioni puoi dare un’occhiata a questo articolo).
Oppure, se non hai problemi di linea, puoi aggiungere al tuo dessert altri ingredienti a tua scelta come ti ho indicato più sotto.
Cosa aspetti ad assaggiare questo buonissimo dessert light allo yogurt con mele cotte?
Ecco come si prepara

dessert allo yogurt e mele cotte light
  • DifficoltàBassa
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura10 Minuti
  • Porzioni2
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti per la preparazione del dessert allo yogurt e mele cotte:

ingredienti base:

  • 200 gyogurt bianco naturale
  • 1mela
  • 2 cucchiaizucchero
  • 2 pizzichicannella in polvere

altri ingredienti a scelta:

  • semi di chia
  • granella di nocciole
  • mandorle in scaglie
  • meringhe (sbriciolate)
  • panna (montata)
  • 2 cucchiaiacqua

Strumenti

  • 1 Pentolino
  • 1 Cucchiaio
  • 2 Ciotoline di vetro

Preparazione

  1. Sbuccia e taglia la mela a cubetti.

    Metti in un pentolino, aggiungi 2 cucchiai d’acqua, un cucchiaio di zucchero e aromatizza con 2 pizzichi di cannella in polvere.

    Cuoci a fuoco basso per una decina di minuti mescolando di tanto in tanto facendo attenzione che le mele non si sfaldino troppo.

    Lascia raffreddare.

    Prendi lo yogurt e aggiungi a piacere un cucchiaio di zucchero e/o mezzo cucchiaino di semi di chia.

    Metti in ogni coppino  di vetro 100 grammi circa di yogurt.

    Aggiungi due cucchiai di  mele cotte e raffreddate.

    Per un dessert più ricco decora a piacere con panna montata, granella di nocciole, briciole di meringa,scaglie di mandorle o altri ingredienti a tua scelta

    Servi in tavola.

suggerimento:

Vuoi provare a fare lo yogurt? Leggi informazioni e consigli qui.

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