Le zucchine ripiene al formaggio e pomodoro sono un secondo piatto molto gustoso, ottimo consumato anche tiepido o…
Oggi ho fatto il pesto di zucchine, e lo so già che qualcuno mi dirà "il pesto è…
Le zucchine tonde ripiene di riso e carne sono un eccellente secondo piatto da preparare in questo periodo…
La zucca impanata è un gustoso contorno, ma anche un secondo piatto leggero e appetitoso.E' una ricetta che…
Oggi ti propongo il rotolo agli spinaci con sfoglia al latte, un secondo piatto di verdure senza uova…
I ravioli alla barbabietola a forma di cuore sono un piatto originale da preparare in occasioni speciali.La barbabietola…
L'insalata russa è un piatto che tutti conosciamo e la cui paternità è molto controversa.Tra le varie ipotesi,…
I ceci lessati in pentola a pressione sono un'ottima soluzione per cucinare questo legume in poco tempo: in…
I colori dell'autunno sono meravigliosi e oggi ho voluto riproporli, come in una tavolozza, in queste tartellette con…
Stamattina ho preparato questo colorato strudel con cavolo cappuccio viola, un secondo piatto di verdura davvero soddisfacente.Uno strudel…
Oggi ti spiego come fare il tortino di riso e zucchine, un piatto profumato che si prepara in…
I flan di zucca e piselli sono degli sformatini vegetariani molto sapori, da portare in tavola sia come…
Quando non so cosa portare in tavola mi invento una torta salata, questa volta è uscita questa torta…
Se hai poco tempo a disposizione il contorno di piselli e funghi ti risolverà parte del tuo pranzo…
La mia torta ratatouille è una torta salata senza uova, leggera e saporita.La ratatouille, come tutti sappiamo, è…