involtini di patate e speck
Gli involtini di patate e speck sono dei bocconcini golosissimi e anche molto veloci da preparare. Adatti come…
le ricette di ogni giorno
Categoria: secondi polpette frittelle fagottini
involtini di verza con ripieno di carne e provolone piccante
Oggi gli involtini di verza con ripieno di carne mi sono venuti veramente buoni e sono stati spazzolati…
girelle solari con speck e zucca, un buon aperitivo
Speck e zucca si sposano sempre molto bene, e allora questa volta proviamo a fare un antipasto veloce…
i barbagiuai – fagottini ripieni di zucca
Si chiamano barbagiuai e sono dei fagottini ripieni di zucca e riso golosissimi, specialità ligure della zona di…
mini calzoni con impasto senza lievito
Mini calzoni con impasto senza lievito Questi mini calzoni con ripieno al prosciutto e mozzarella, hanno un involucro…
crocchette di patate e riso morbidissime
Crocchette e polpette, come dicono le mie figlie, sono un po’ la mia specialità, si possono fare un…
fagottini di pasta fillo ripieni di verdurine
Ispirandomi agli involtini primavera della cucina cinese preparo spesso questi fagottini di pasta fillo ripieni di verdurine. Un piatto…
fagottini dorati con mozzarella e prosciutto
Semplici ma gustosi, questi fagottini dorati con mozzarella e prosciutto, possono essere un secondo piatto alternativo e sfizioso.
fagottini sfogliati con spinaci stracchino e prosciutto
Per variare un po' dalle solite torte salate ho provato a fare questi fagottini sfogliati con spinaci e…
frittelle di zucchine con cipollina
Le frittelle di zucchine sono un piatto sfizioso che si prepara utilizzando pochissimi ingredienti. Adatte sia come antipasto,…
polpettine di tacchino e carote in salsa di pomodoro
Mi è capitato qualche volta di comprare queste polpettine di tacchino e carote già confezionate, sicuramente buone, ma un…