Le mie Crespelle al prosciutto e formaggio sono una rivisitazione delle famose crespelle alla valdostana un pochino meno…
La focaccia al formaggio tipo Recco se provata una volta non si dimentica. Questa specialità della riviera Ligure…
Queste tortine sono davvero buone. Sono fatte con semplice pasta di pane che racchiude un ripieno di erbette…
Oggi si prepara la quiche lorraine con pancetta e zucchine. La quiche lorainne è una torta piuttosto ricca…
La torta prosciutto parmigiano e besciamella è una originale alternativa alle solite torte salate. Appena morderai questa torta…
Il tortino di pancarrè e mozzarella è uno di quei piatti da fare quando non si ha molta…
I flan di spinaci sono morbidi, saporiti, belli da vedere e facili da preparare. Fatti in stampini monoporzione…
La frittata di zucchine e scarola al forno è un ottimo salvapasto, da fare all’ultimo minuto proprio per la sua…
Le finte trippe di uova con piselli è una ricetta che mi ha insegnato mia nonna. Le chiamava trippe…
Che buon profumino c'è stasera in cucina, ho appena sfornato questa torta di melanzane con pomodoro e stracchino.…
Tra le numerose frittate che si possono fare quella di asparagi, patate e formaggio è una variante piuttosto…