Oggi ti propongo il rotolo agli spinaci con sfoglia al latte, un secondo piatto di verdure senza uova…
Le crepes al salmone e rucola sono adatte per un aperitivo, un antipasto o un secondo piatto molto…
I colori dell'autunno sono meravigliosi e oggi ho voluto riproporli, come in una tavolozza, in queste tartellette con…
Stamattina ho preparato questo colorato strudel con cavolo cappuccio viola, un secondo piatto di verdura davvero soddisfacente.Uno strudel…
Oggi ti spiego come fare il tortino di riso e zucchine, un piatto profumato che si prepara in…
I flan di zucca e piselli sono degli sformatini vegetariani molto sapori, da portare in tavola sia come…
Quando non so cosa portare in tavola mi invento una torta salata, questa volta è uscita questa torta…
La mia torta ratatouille è una torta salata senza uova, leggera e saporita.La ratatouille, come tutti sappiamo, è…
La farinata di ceci conosciuta anche come fainâ o cecìna ha origini liguri, ma si è diffusa un…
Ieri ho preparato questa buona torta di melanzane e porri.In realtà avevo intenzione di fare la un'altra torta…
Oggi ho preparato questi rotolini di crepes agli spinaci che sono andati praticamente a ruba. È proprio vero…
La focaccia al prosciutto e formaggio è un mio cavallo di battaglia, quando non ho grandi idee questa…
E' tornato l'autunno e le verdure di stagione sono cambiate, la verza e i cavoli la fanno da…
Il rotolo di frittata con prosciutto e stracchino è un secondo che si può fare anche all'ultimo momento e…
E' tempo di scampagnate e di pasti all'aria aperta, e allora vi propongo la torta di patate speck…