Oggi il macellaio mi ha venduto un bel pezzo di arista di maiale, con una parte ci preparerò…
Vi piace la torta di cipolle ma non vi decidete a farla perché piangete troppo durante la preparazione?…
Oggi fa veramente caldo e la voglia di cucinare è pari a zero, decido di preparare un piatto…
Il rotolo di frittata alla rucola con prosciutto e stracchino è una ricetta semplice e veloce, per la…
La torta pizzata con melanzane che vi descrivo è fatta con pochi ingredienti e si esegue in meno…
Non so se anche a voi capita quando comprate gli spiedini di pollo o di manzo già confezionati…
Oggi per l’aperitivo, anzi l’aperi-pranzo, dell’ultimo minuto, ho improvvisato queste torrette di pancarré con mini burger. Un piatto…
Non avete tempo per cucinare? Per preparare questa sfogliata al prosciutto e fontina ne occorre veramente poco. Il…
Due cipolle in casa ci sono sempre e allora facciamo un secondo facile ma saporito: le cipolle ripiene.…
Ispirata da una rivista di qualche tempo fa ho provato a fare lo Strudel salato con salmone e…
Le polpette di melanzane e tonno sono un secondo piatto molto gustoso, mangiate fredde o calde a seconda della…
Gli anelli di totano e piselli con salsa di pomodoro sono un secondo piatto di pesce veloce, completo…
Oggi ho fatto la frittata di melanzane, semplice e veloce si può preparare anche ore prima del pranzo…
Gli involtini di tacchino con prosciutto formaggio e paprica sono uno dei miei pezzi forti, infatti mi riescono sempre senza…
Lo strudel salato con melanzane e zucchine è un’ottima alternativa alle classiche torte salate e può essere servito…