Ecco un elenco di ricette di involtini per tutti i gusti, anche per i palati più esigenti. Gli…
Le crepes con farina di castagne sono una variante, arricchita di sapore, delle normali crepes di cui ho…
Gli involtini di vitello di nonna rosa sono fatti con fettine di fesa di vitello, farcite con un…
La mattonella integrale con ortaggi e uova è un'idea originale, facile e veloce per coccolare i tuoi ospiti…
Oggi per pranzo ho preparato un vegan snack con hummus ai pomodori secchi, una tavolozza di colori che…
Le zucchine ripiene al formaggio e pomodoro sono un secondo piatto molto gustoso, ottimo consumato anche tiepido o…
Le zucchine tonde ripiene di riso e carne sono un eccellente secondo piatto da preparare in questo periodo…
La lonza di maiale con salsa di noci è un secondo piatto facile da preparare ma nello stesso…
Oggi un piatto dietetico, con pochissimi grassi: le polpettine di tacchino e carote al vapore.Una ricetta facile e…
Le torta di riso e zucchine è una torta rustica legata alla tradizione Ligure.Come ho già raccontato, spiegando…
Oggi ti propongo il rotolo agli spinaci con sfoglia al latte, un secondo piatto di verdure senza uova…
Le crepes al salmone e rucola sono adatte per un aperitivo, un antipasto o un secondo piatto molto…
Il vitello tonnato o vitel tonnè è un antipasto o secondo piatto freddo di origini piemontesi che tutti…
I colori dell'autunno sono meravigliosi e oggi ho voluto riproporli, come in una tavolozza, in queste tartellette con…
Stamattina ho preparato questo colorato strudel con cavolo cappuccio viola, un secondo piatto di verdura davvero soddisfacente.Uno strudel…