Linguine al granchio fresco
Le linguine al granchio fresco sono un primo di pesce squisito e raffinato da preparare con il granchio…
Tag: pepe
Pasta fresca con pancetta e crema di zucca
La pasta fresca con pancetta e crema di zucca è un primo piatto moto gustoso e cremoso, la…
Pubblicato inConserve, pesti e salse
Salsa allo yogurt facile e cremosa
La salsa allo yogurt facile e cremosa è un condimento leggero e molto saporito, che sostituisce con più…
Pubblicato inRiso
Arancine palermitane
Le arancine palermitane, arancini nel resto dell'Italia, sono lo street food siciliano per eccellenza, deliziose palle di riso…
Pubblicato inSecondi di carne
Tartare di carne con uovo
La mia tartare di carne con uovo è molto saporita, perché preparata con l'impasto delle polpette
Tartare di tonno
La tartare di tonno è un piatto fresco, leggero e semplice, preparato con tonno fresco, ideale per un…
Rigatoni con crema di peperoni e mozzarella
I rigatoni con crema di peperoni e mozzarella è un primo condito con una purea di peperoni, resa…
Pubblicato inRustici e torte salate
Cinnamon rolls salati a 4 mani
I cinnamon rolls salati a 4 mani in ben due versioni: una piccante con confettura di peperoncino l'altra…
Paccheri con gamberi e zucchine
I paccheri con gamberi e zucchine sono veloci nella preparazione, ma dal gusto impareggiabile, infatti gamberi e zucchine…
Risotto con asparagi alla carbonara
Il risotto con asparagi alla carbonara è uno squisito primo arricchito con uova e pancetta, che ho ideato…