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Smoothie bowl ai frutti di bosco e yogurt

La smoothie bowl ai frutti di bosco e yogurt è un modo colorato, divertente e incredibilmente attraente di servire il frullato!
Tutto inizia dalla consistenza, che è cremosa e vellutata, per terminare con la decorazione, fatta di frutta fresca, cereali e frutta secca.
Una ricettina superveloce e 100% sana, fantastica come colazione per iniziare la giornata alla grande con un pieno di energia, vitamine e nutrienti, ma anche come pranzo o cena quando si ha voglia di qualcosa di leggero, che sazia senza appesantire, ma che sia anche goloso.
Ti assicuro che piacerà tantissimo a grandi e piccini.

smoothie bowl ai frutti di bosco e yogurt
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Porzioni1
  • Metodo di cotturaSenza cottura

Ingredienti per la smoothie bowl ai frutti di bosco e yogurt

Per lo smoothie

  • 1banana (piccola congelata)
  • 120 gfrutti di bosco (surgelati)
  • 1 vasettoyogurt magro (bianco)
  • 1 cucchiaiomiele (raso)

Per la decorazione

  • q.b.frutti di bosco
  • q.b.mandorle in scaglie
  • q.b.avena

  • Frullatore / Mixer
  • Ciotola

Preparazione della smoothie bowl ai frutti di bosco e yogurt

  1. frappè

    Perché lo smoothies venga cremosissimo e vellutato, la frutta deve essere congelata, altrimenti verrà fuori un semplice, seppur buono, frullato.

  2. Metti nel bicchiere del frullatore i frutti di bosco surgelati e la banana precedentemente tagliata e tenuta in congelatore almeno una notte.

  3. Aggiungi lo yogurt e il miele e aziona il frullatore.

  4. smoothie bowl ai frutti di bosco e yogurt

    Se il frullare non riesce a frullare gli ingredienti, aggiungi 1 o 2 cucchiai di latte, il liquido faciliterà l’operazione.

  5. Quando lo smoothie sarà perfettamente frullato, senza frutta a pezzi, trasferiscilo in una ciotola e decoralo a piacere con pezzi di frutta, avena e lamelle di mandorla.

  6. Consiglio: può succedere che nel frullatore il composto si scaldi e diventi troppo fluido per riuscire a sostenere le decorazioni. In questo caso trasferisci il frullato nella ciotola in cui lo servirai e mettilo in congelatore perfettamente in piano per una ventina di minuti, poi decoralo.

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  8. Altre ricette sfiziose a base di frutta fresca? Prova anche gli Spiedini di mini pancakes, Nutella e frutta fresca, la Tartare di frutta o la Pizza di frutta.

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