I cornetti veloci di pasta sfoglia e Nutella sono la ricetta più furba che esista, perché oltre ad essere semplici e veloci nella preparazione, sono anche molto versatili, adatti, infatti, sia alla prima colazione, che a una sfiziosa merenda e, perché no, anche da servire per l’ora del tè.
Golosi e fragranti faranno la felicità di grandi e piccini, … lo so, perché l’ho accertato di persona.
Portali in tavola e stai certo che andranno a ruba!
Ingredienti per i cornetti veloci di pasta sfoglia e Nutella
- 1 rotolopasta frolla
- 180 gNutella®
- q.b.zucchero
Strumenti
- Cucchiaio
- Coltello
- Leccarda
- Carta forno
Preparazione dei cornetti veloci di pasta sfoglia e Nutella
Srotola la pasta sfoglia e spalmala con circa 3 cucchiaioni di Nutella, lasciando un piccolo bordo senza farcia.
Taglia il disco di pasta sfoglia prima a metà, poi in quarti, infine ogni quarto in tre spicchi, cercando di tagliarli tutti delle stesse dimensioni.
Otterrai 12 spicchi in totale.
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Arrotola di ogni spicchio, partendo dalla base e terminando con la punta.
Ricopri una leccarda con un foglio di carta forno.
Sistema i cornetti sulla leccarda, distanziandoli tra di loro, perché aumenteranno di volume durante la cottura in forno.
Pubblicità Incurva leggermente ogni cornetto, per dar loro una forma il più possibile somigliante a quella dei classici croissant.
Metti la leccarda con i cornetti di pasta sfoglia in frigorifero per almeno un’ora, così che induriscano un po’, in questo modo la pasta sfoglia non perderà la forma e la Nutella non fuoriuscirà tutta dal cornetto.
Accendi il forno a 200° in modalità statica e lascia che raggiunga la temperatura.
Pubblicità Togli i cornetti dal frigorifero e spennellali con pochissima acqua, poi cospargi con qualche pizzico di zucchero semolato, questo passaggio donerà ai dolcetti una superficie deliziosamente caramellata.
Inforna in forno già caldo per circa 20 -25 minuti.
Ricorda che i tempi di cottura posso variare anche sensibilmente da forno a forno, controlla, quindi, i cornettini mentre cuociono.
Pubblicità Una volta cotti, toglili dal forno e, per gustarne appieno il sapore, lasciali raffreddare prima di servirli e mangiarli.
Ti piacciono i dolci alla Nutella? Allora prova anche:
la famosa Crostata a forma di Nutella bisquit,
le semplicissime Girelle alla Nutella senza cottura,
le golose Castagnole di Carnevale farcite alla Nutella.
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Note
Puoi preparare i cornetti anche diverse ore prima o, addirittura, il giorno prima e lasciarli in frigorifero fino al momento di cuocerli.