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Cornetti veloci di pasta sfoglia e Nutella

I cornetti veloci di pasta sfoglia e Nutella sono la ricetta più furba che esista, perché oltre ad essere semplici e veloci nella preparazione, sono anche molto versatili, adatti, infatti, sia alla prima colazione, che a una sfiziosa merenda e, perché no, anche da servire per l’ora del tè.
Golosi e fragranti faranno la felicità di grandi e piccini, … lo so, perché l’ho accertato di persona.
Portali in tavola e stai certo che andranno a ruba!

cornetti veloci di pasta sfoglia e Nutella
  • DifficoltàBassa
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di riposo1 Ora
  • Tempo di cottura25 Minuti
  • Porzioni12
  • Metodo di cotturaForno elettrico

Ingredienti per i cornetti veloci di pasta sfoglia e Nutella

  • 1 rotolopasta frolla
  • 180 gNutella®
  • q.b.zucchero

Strumenti

  • Cucchiaio
  • Coltello
  • Leccarda
  • Carta forno

Preparazione dei cornetti veloci di pasta sfoglia e Nutella

  1. cornetti veloci di pasta sfoglia e Nutella

    Srotola la pasta sfoglia e spalmala con circa 3 cucchiaioni di Nutella, lasciando un piccolo bordo senza farcia.

  2. Taglia il disco di pasta sfoglia prima a metà, poi in quarti, infine ogni quarto in tre spicchi, cercando di tagliarli tutti delle stesse dimensioni.

  3. Otterrai 12 spicchi in totale.

  4. cornetti veloci

    Arrotola di ogni spicchio, partendo dalla base e terminando con la punta.

  5. Ricopri una leccarda con un foglio di carta forno.

  6. Sistema i cornetti sulla leccarda, distanziandoli tra di loro, perché aumenteranno di volume durante la cottura in forno.

  7. Incurva leggermente ogni cornetto, per dar loro una forma il più possibile somigliante a quella dei classici croissant.

  8. Metti la leccarda con i cornetti di pasta sfoglia in frigorifero per almeno un’ora, così che induriscano un po’, in questo modo la pasta sfoglia non perderà la forma e la Nutella non fuoriuscirà tutta dal cornetto.

  9. Accendi il forno a 200° in modalità statica e lascia che raggiunga la temperatura.

  10. Togli i cornetti dal frigorifero e spennellali con pochissima acqua, poi cospargi con qualche pizzico di zucchero semolato, questo passaggio donerà ai dolcetti una superficie deliziosamente caramellata.

  11. Inforna in forno già caldo per circa 20 -25 minuti.

  12. Ricorda che i tempi di cottura posso variare anche sensibilmente da forno a forno, controlla, quindi, i cornettini mentre cuociono.

  13. Una volta cotti, toglili dal forno e, per gustarne appieno il sapore, lasciali raffreddare prima di servirli e mangiarli.

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Note

Puoi preparare i cornetti anche diverse ore prima o, addirittura, il giorno prima e lasciarli in frigorifero fino al momento di cuocerli.

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