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Insalata fredda di polpo e verdure crude
L'insalata fredda di polpo e verdure crude è perfetta per chi è a dieta, ma ama mangiar bene, ha…
Categoria: Ricette leggere
Pubblicato inAntipasti
Insalata speziata di gamberi, lattuga e mela verde
L'insalata speziata di gamberi, lattuga e mela verde è un piatto fresco e leggero, dai profumi orientali del…
Pubblicato inAl Cucchiaio
Cheesecake allo yogurt senza grassi e zuccheri
Per preparare la cheesecake allo yogurt senza grassi e zuccheri aggiunti ho messo in pratica dei trucchi che…
Pasta alla vodka con salmone e asparagi
Pasta alla vodka con salmone e asparagi è un primo di pesce, elegante, gustoso e light, in cui…
Tartare di frutta
La tartare di frutta è un modo piacevole e spiritoso di servire la frutta: un trionfo di fragole,…
Bavette con sugo rosso di cozze
Le bavette con sugo rosso di cozze sono un profumato e ottimo primo di pesce, che mio marito…
Pubblicato inRicette leggere
Pizza di frutta
La pizza di frutta è un modo simpatico e originale di servire la frutta a fine pasto,…
Insalata di polpo
L'insalata di polpo è una ricetta tipica della cucina mediterranea, che la si prepari come antipasto o come…
Pubblicato inRicette leggere
Insalata d’estate
L’insalata d’estate si chiama in questo modo, perché mio suocero coltiva un rigogliosissimo orticello dietro casa mia, allora…
Spaghetti pomodoro e tartufo
Gli spaghetti pomodoro e tartufo sono un primo leggero, veloce da cucinare e dal sapore e dal profumo…